Udaberriko Uzta: Olatz Salvadorren eta marmeladaren gozoa

  • Ekainaren 15ean Olatz Salvadorren kontzertua izan zen Beltzitina baserrian, Anuzitan (Araban). EkimenaEHKO, laborarien kolektiboak, iametzak eta ARGIAk garatu dute elkarlanean. Baserriko Uztaren helburua herritarrek etxaldeak bertatik bertara ezagutzea da, baserritarren lanak eta produktuak nola lantzen diren ezagutuz.


2019ko ekainaren 28an - 10:12
Inoiz baino beharrezkoagoak dira eskuin muturraren gezurrei
aurre egingo dieten hedabide independenteak

Añanako koadrilan da Anuzita, Euskal Herriko erdigunetik ez oso gertu, egia esan. Baina ez da aitzakia izan egun ederra igarotzeko intentzioarekin herrialde guztietatik 60 lagun bertaratzeko. 10:30etarako zen hitzordua, baina ordu erdi lehenago jada iritsi dira adin guztietako lehen bisitariak.

Berandu baino lehen hasi dira bisitarekin Amparo eta Xabier, Beltzitina etxaldeko nagusiak. Bi talde antolatu dituzte, euskaraz bata, gazteleraz bestea, eta inguruan dituzten fruta-arbolak erakusteari ekin diote. Hogei fruta ezberdin dituzte txukun antolaturik: udareak, mahatsak, sagarrak... denak ez dira, noski, garai berean ateratzen, eta horri esker ia urte osoan dute garaiko marmelada.

Duela bost urte inguru etorri zen bikotea Anuzitara, Amparok fabrikan lan egiteagatik zituen gaixotasunak sendatze aldera. Agroekeologian topatu zuten sendabidea, eta gutxika hasi ziren marmeladekin esperimentuan, senide eta lagunei oparitzen hasieran, eta ekoizpena handituz urtez urte.

 

Udaberriko Uzta, uda giroa izan dugu eta 12:00etarako hamaiketakoa prestatu dute. Gazta mota ezberdinak marmeladekin nahastu ditugu, eta azalpen interesgarrien artean dastatu ditugu gutiziak. Galleta marroi ilun batzuk piztu dute kuriositatea, eta azalpen bateratua jaso dugu: ezkurrez eginikoak dira! Harridura handitu du bertaratutakoen artean, eta den-denak amaitu egin dira.

Sabela elikatu ostean, belarriei gozamena emateko prestatu dira Olatz Salvador eta bere anaia Jagoba Salvador. Iaz Zintzilik diskoa kaleratu zuenetik han hemen ari da diskoa aurkezten, taldean, banaka edo gaurkoan bezala, biko formatuan. Jagobak gitarra elektrikoarekin konponketa ederrak egin dizkio, jada ederrak diren kantuei. Sampler baten laguntzaz erritmoa gehitu egin diote kantuei. Eta ze giro atsegina. Batzuk sekula entzun gabe artistak, eta besteak letra guztiak abestuz ordu beteko emanaldi goxo eta kitzikagarria eskaini digu bikoteak.

 

Eta berriz ere sabela betetzera. Inguruko ekoizle agroekologikoekin osatutako menua eskaini digute, entsalada freskoa eta pasta haragi eta shitakearekin. Postrea jogurta, nola ez, marmeladarekin, eta kafea. EHKolektiboko kideak pozik ari dira batarekin zein bestearekin tertulian.

Egun ederra igarota, baserri mundua eta ekoizpen agroekologikoa zabaltzea lortu dute beste behin ere. Hurrengo aukera ez galdu: abuztuaren 31an Eñaut Elorrieta izango da Pagolan (Zuberoa).

 

 


Kanal honetatik interesatuko zaizu: Kultura
Espiritualtasun ukitu bat

Fitxa: Musika Hamabostaldia. Kursaal Zikloa. Gewandhausorchester Leipzig.
Zuzendaria: Andris Nelsons. Donostiako Orfeoia.
Koru zuzendaria: Esteban Urzelai.
Bakarlariak: Julia Kleiter (sopranoa), Christian Gerhaher (baritonoa).
Egitaraua: Mendelssohn eta Brahmsen lanak.[+]


Maila altua

Fitxa: Musika Hamabostaldia. Gewandhausorchester Leipzig.
Zuzendaria: Andris Nelsons.
Bakarlaria: Isabelle Faust (biolina).
Egitaraua: Pärt, Dvorak eta Sibeliusen lanak.
Lekua: Kursaal Auditorioa.
Data: abuztuaren... [+]


Kai Nakaik, Marenek eta Olatz Salvadorrek gezurtatu egin dute Bilboko Udalak esandakoa: ez zien beste eszenatoki bat eskaini

Bilboko Udalak ostegunean adierazi du Abandoibarrako kontzertua bertan behera geratu eta gero, Plaza Biribileko agertokia eskaini ziela hiru artistei, baina ezezkoa eman zutela. Abeslariek bertsio hori ukatu eta zehaztu dute: bakarrik Kai Nakari eskaini zioten.


2025-08-29 | Eider Iturriaga
Musika zuzenean Eider Iturriagaren begietan

Zuzeneko musika gustatuz gero, ziur azken hamarkadan Eider Iturriagak egindako argazkiren bat ikusi duzula. Bere bi grinak uztartu ditu bermeotarrak: musika eta argazkilaritza. Eszenatoki batean hain azkar pasatzen den une hori harrapatzeko abilezia du, ikuslearen begietan... [+]


Gabriel Aresti omentzen arteak bateratuz

LAIDA ikerketa taldeak Bermeoko Arrantzaleen museoan abuztuaren 28 eta 29 antolatutako ikastaroan egingo duen hitzaldiaren sintesia da Arestiren ekarpen artistikoa nabarmentzea.


Kilate askoko abesbatza

Fitxa: Musika Hamabostaldia. Kursaal Zikloa. Le Concert des Nations. La capella Nacional de Catalunya.
Zuzendaria: Jordi Savall.
Abesbatzaren prestaketa: Lluís Vilamajó.
Egitaraua: Mendelssohnen lanak.
Lekua: Kursaal Auditorioa.
Data: abuztuaren... [+]


Wagner birformulatua

Fitxa: Musika Hamabostaldia. Kursaal Zikloa. Espainiako Orkestra Nazionala.
Zuzendaria: David Afkham.
Egitaraua: Wagnerren ‘Der Ring ohne Worte’ (Lorin Maazelen moldaketa). Lekua: Kursaal Auditorioa.
Data: abuztuaren 22a.

---------------------------

Oraingo... [+]


Jose Manuel Gorospe zendu da, Euskadiko Filmategiko sortzaileetako bat

Jose Manuel Gorospe Meagas aktore eta kultur ekoizle donostiarra zendu da, 81 urterekin, Madrilen. Bizitza osoa antzerkiarekin eta ikus-entzunezkoen munduarekin era batera edo bestera lotuta pasatu zuen Gorospek, eta, besteak beste, Euskadiko Filmategiaren sortzaileetako bat... [+]


Belfasteko Kneecap musika taldea jo-puntuan: epaiketak, zentsura, jazarpena...

Israel Gazan egiten ari den genozidioaren aurkako mezuak adierazteagatik mota askotako errepresioa jasan du Irlandako Kneecap musika taldeak: Liam Óg Ó hAnnaidh kidea asteazkenean epaitu zuten, Londresen emandako kontzertu batean Hezbollah miliziaren bandera... [+]


Oporrak ere gaixotasun?

Abuztua heldu zaigu, irakurle. Oporretan zaude eta zuretzako denbora gehiago daukazu? Edo agian ez daukazu denborarik, oporrak planez bete dituzulako? Edozein modutan, kontuz! Egungo bizimoduaren psikologizazioak edonon sailkatzen ditu sindrome berriak, eta oporraldiak ez daude... [+]


Bilboko Udalak muntatu gabeko eszenatokia, mehatxuak eta kronika faltsu bat

Kai Nakai, Maren eta Olatz Salvadorren kontzertua bertan behera utzi zuen Bilboko Udalak joan den igandean. Hiru musikariek azaldu dute gertatutakoa.


Feng Shui pianoan

Fitxa: Musika Hamabostaldia. Victoria Eugenia Zikloa. Mitsuko Uchida (pianoa).
Egitaraua: Beethovenen hiru azken sonatak.
Lekua: Donostiako Victoria Eugenia Antzokia.
Data: abuztuaren 18a.

Mitsuko Uchidak Musika Hamabostaldia bisitatzen duen hirugarren aldia da. Bere estiloak... [+]


Piano bikaina, Biarritzen

Zer: Biarritz Piano Festival. Amaierako errezitaldia. Benjamin Grosvenor, pianoa. 

Egitaraua: Schumann eta Moussorgskyren lanak

Lekua: Biarritzeko ‘Espace Bellevue’.

Data: abuztuaren 8a.

-------------------------

Biarritz Piano Festival... [+]


2025-08-13 | Nagore Legarreta
Ibaiak begirada itzuli zigunekoa

Munduko hainbat txoko zeharkartzen dituzten ibaiek, bizirik dauden heinean, euren begirada propioa dute mundua bera ikusteko. Gizakiaren garapenaren testigu isilak dira: hirigintza, gerra, kutsadura, uholdeak... dituzte ikusmiran, baita euren bazterretan etengabe ernetzen diren... [+]


Eguneraketa berriak daude