Kanario frijituak ajearen aurka

  • Plinio Zaharra (K.o. 23-79) erromatar idazle, historialari eta naturalistak, ajearen kontrako erremedio bitxi eta konplikatu samarrak jaso zituen Historia Naturalis lan mardulean, Vesubioren erupzioaren eraginez hil baino lehen.

Nagore Irazustabarrena Uranga @irazustabarrena
2019ko uztailaren 07a

Kanario frijitua zen horietako bat: “Hartu kanarioa eta, guraize handi batzuk erabiliz, moztu burua. Egin ebaki txiki bat azalean, bularrezurretik gertu. Sartu hatza eta, kontu handiz, azala kendu, luma eta guzti. Berotu olioa erruz, kea darion arte, eta frijitu txoritxoa bi minutuz. Xukatu eta gatzaz eta piperraz ondu”.

Ez dakigu metodo benetan eraginkorra ote zen, edo errezeta prestatzeko buruhausteak saihesteak berak eragiten ote zuen ajearen sintomak arintzea.

ARGIAn egiten dugun kazetaritza independenteak bultzada merezi duela uste duzu?

Informazio askea lantzen dugu ARGIAn, langileok gara proiektuaren jabeak eta gure informazioen atzean ez duzu sekula multinazionalik, bankurik edo alderdi politikorik topatuko. Gure ustez, burujabetza guztien oinarrian dago informazio burujabetza, ezagutzen dugunaren gainean pentsatzen eta erabakitzen dugu. Horregatik diogu kazetaritza independentea dela demokraziaren oinarrietako bat.

Aldizkaria paperean etxean edo e-postan PDFan jaso nahi duzu? Pozik hartuko zaitugu ARGIAko komunitatean. ARGIAkoa izateko, nahi eta ahal duzun ekarpena egin dezakezu, eta bueltan egoki ikusten duzuna eskatu. Indartu dezagun indartzen gaituena!

Kanal hauetan artxibatua: Antzinaroa  |  Elikadura  |  Denboraren makina

Antzinaroa kanaletik interesatuko zaizu...
ASTEKARIA
Azkenak
EGILEA
Eguneraketa berriak daude