Elikagaiek sortzen duten gehiegizko hondakinez kezkaturik, eredu berri bat sortzeko diru bilketari ekin zioten bultzatzaileek, crowdfunding bidez. Aurreikusita zutena baino diru gehiago –45.000 euro– bildu ostean, Berlinen ireki zuten supermerkatua, 2015eko irailaren 13an.

Original Unverpackt ez da ohiko supermerkatua. Ontziratu gabeko elikagaiak eskaintzen ditu eta bezero bakoitzak bere ontzia eraman behar du; ahaztekotan, bertan izango du eskuragarri, ostera itzultzeko baldintzapean. “ Datorrenak ez ditu marka asko aurkituko, nahikoa baita dagoen hori onena izatearekin”, adierazi dute ekimenaren bultzatzaileek.

Alemaniako supermerkatu kate handien errutinatik at dagoen eredu bat eskaintzea da Wolf eta Glimbovskiren asmoa. Irabaziak hazi ahala, denda gehiago irekitzea aurreikusten dute. Aurre egin nahi diote bilgarriek, urtebetean, Alemanian sortzen duten 16 milioi tonako kopuruari.