Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Solución distópica de Food 4 Futur

"Até hai pouco os campesiños tiraron dos seus pozos, pero xa non o poden. Nalgunhas zonas hai 300 miligramos de nitratos por litro, cun máximo autorizado de 50". Trátase da frase lida por Berria na reportaxe sobre a xestión da auga, e que fala de Caparroso, pobo do sur de Navarra. A empresa Val de odieta conta cunha macrogranja de 8.000 cabezas de gando, presentada na web do propietario como “biogranja, proxecto sostible”. Un modelo agrícola que, ademais de contaminar as augas, consome moita auga. O 80% do consumo de auga destínase ao cultivo. O matiz é que vai ao cultivo industrial. Porque o cultivo popular é respectuoso co seu medio ambiente, ordenándoo segundo as súas limitacións e posibilidades.

Cando lía a reportaxe de Berria vénme á cabeza a situación dos campesiños da zona. Aqueles que polo seu enxeño e lóxica especulativa tentan facer fronte ao aumento dos custos de produción. Moitas son as dificultades que temos nas nosas casas. A gran cantidade de agricultores da zona atópase en dificultades até o soño e a moral. Con todo, non son usuarios de grandes abrevaderos, encoros ou regadíos, nin dos principais contaminantes de augas e terras.

De aí foime á feira Food 4 Futur, que acaba de celebrarse no BEC. Escaparate da industria alimentaria sen cultivadores. Gasna fabricada con sementes de melón ao vegano, chuletas creadas pola impresora 3D, trigo sen gluten producido grazas á intelixencia artificial e robot con capacidade para detectar e recoller froitos rectificados. Os promotores do modelo biotecnológico son os mesmos promotores da agroindustria: transformando o cultivo en agroindustria, agora tentan transformalo en industria alimentaria. Din que o futuro está na produción de alimentos sen cultivadores, sen vida e sen terra. Sorprendeume o seguimento realizado polos medios de comunicación de Euskal Herria. Preocupoume que as palabras dos organizadores difundísense tal cal, sen ningún sentido crítico. Food 4 Futur é unha solución para combater a fame e o aumento da poboación. Unha: é falsa. Dous: En que nos atopamos cunha tecnoloxía imprescindible para o mineral e o metal, si destrúe todo o demais do mundo? Tres: este modelo suporía o baleirado e a morte das zonas rurais. No seguimento de Food 4 Futur, o xornalista necesitará as patas no solo para non presentar a distopía como solución.


Interésache pola canle: Elikadura burujabetza
2024-06-17 | Garazi Zabaleta
Lurbizi
Creación dun banco de terra que garanta un recurso básico para a agricultura
O proxecto Lurbizi creouse en Oiartzun para impulsar a agricultura e dar pasos cara á soberanía alimentaria, cara ao ano 2016. “Un grupo de cidadáns levaba tempo reflexionando sobre a mala situación da agricultura e o sector primario no pobo”, sinalou Ibon Mitxelena... [+]

2024-06-03
Agroekoop
Proxecto de recuperación de vellos trigo en Álava
O colectivo Agroekoop naceu fai un par de anos da colaboración entre a asociación alavesa de bionekazaritza e a Rede de Sementes de Euskadi. “Creamos co obxectivo de unir e fortalecer as asociacións da volta á agroecología alavesa e fomentar sinerxías”, sinalou Joseba... [+]

2024-05-31 | Estitxu Eizagirre
Amillubi supera o seu primeiro obxectivo con 180.000 euros de cidadáns e axentes
A asociación Biolur ten como obxectivo a adquisición do caserío Amilibia de Zestoa e os seus terreos, así como a posta en marcha de proxectos agroecológicos vinculados á soberanía alimentaria. Para iso, entre outras cousas, comezou en decembro a campaña de recadación... [+]

2024-05-06 | Jakoba Errekondo
Bebidas florais Intsusa
Preparado para beber? Este portal de verán é idóneo para a destilación de bebidas para evitar o secado posterior en quente. O mantemento da humidade é importante para manter o corpo nas súas mellores condicións e non hai nada que dicir coa pulpa que se creou en casa.

2024-04-25 | Estitxu Eizagirre
O proxecto Amillubi convoca á festa "A Terra Latexada" o 11 de maio
O proxecto Amillubi pretende converter os cultivos produtivos en bens colectivos. Para iso, están a recollerse as achegas da cidadanía e de diferentes colectivos e entidades, e para o 11 de maio organizouse unha festa de todo o día en Amillubi para impulsar o proxecto.

Eguneraketa berriak daude