Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Nova associació per al cultiu local i la gestió de muntanyes en Baigura

  • S'acaba de crear l'associació Gure Gain a la comarca de Baigura, al País Basc Nord, amb l'objectiu d'impulsar projectes comuns i de col·laboració per a la gestió de la muntanya i les necessitats dels agricultors. L'associació reuneix vuit pobles: Luhuso, Makea, Lekorne, Heleta, Irisarri, Ortzaize, Rosa i Bidarrai. “Hi ha sindicats i associacions per a la gestió de la muntanya en Xiberoa, Garazi i Baigorri. Aquí, en aquestes muntanyes mitjanes que hi ha entre els nostres vuit pobles, no era res”, va dir Jeff Mateo, electe d'Ortzaiz, en Euskal Irratia. El projecte s'ha posat en marxa per a cobrir aquest buit.

16 de octubre de 2023 - 05:00
Argazkia: Euskal Irratiak.

Les AFP –Fons de Terra de Muntanya– ja estaven en marxa en alguns municipis de l'associació, però la majoria es limitaven a la gestió de les seves muntanyes. No obstant això, les AFP de Bidarrai, Arrosadía i Makea treballaven conjuntament amb un animador. “La capacitat dels AFP es limita a la gestió de les muntanyes. Per exemple, no tenen competència per a desenvolupar la part econòmica del cultiu”, explica Mateo. En la zona d'al voltant de 340 granges, es va veure la necessitat de crear eines conjuntes per a donar resposta als problemes de tots els agricultors, i la intenció de l'associació és secundar-los.

Per al desenvolupament del treball i la posada en marxa de diferents projectes des de les reflexions del Consell d'Administració, comptaran amb un animador en equip que treballarà al costat dels agricultors i agricultors. Quins són els principals problemes o mancances comunes dels agricultors? Han passat una enquesta als agricultors de vuit localitats per a identificar les seves principals necessitats. Anne Marie Sabarots, triada de Bidarrai, ho va explicar en l'entrevista d'Euskal Irratia: “El primer projecte ha estat el de treball compartit i les necessitats també han sorgit entorn de les compres comunes i el comerç”.

Teixint unions entre pagesos

L'associació Gure Gain impulsarà projectes col·lectius. En el cas del treball compartit anteriorment esmentat, per exemple, encara que cada grup de finques no té la capacitat suficient per a disposar del seu propi personal, s'han agrupat les granges per a agrupar un treballador. “El treball de l'associació consisteix a establir una connexió i una xarxa entre els pagesos”, va explicar Sabarots en Kanaldud. Altres exemples són la compra conjunta de farratges o la posada en marxa d'un centre comú de transformació. I per a això, han aliat a altres associacions de la volta al cultiu, com la Cambra d'Agricultura del País Basc.

El 7 d'octubre es va celebrar la festa de presentació de l'associació Arrosan. Van comptar amb taula rodona, menjar brut, jocs i concert. Una vegada posada en marxa, i tal com ha aclarit Sabarots, la nova societat durà a terme el treball de “chinaurri”.


T'interessa pel canal: Baratzetik mundura
2024-05-14 | Garazi Zabaleta
Ja(s)
Associació per a la promoció de la cuina tradicional i local
L'associació Ja(ki)tea neix en 2009 de la col·laboració entre diversos restaurants, cuiners i crítics gastronòmics. “Al principi ens ajuntem uns 14 restaurants de Guipúscoa, però el projecte ha anat creixent a poc a poc i avui som 37”, explica Xabier Zabaleta, del... [+]

2024-05-06 | Garazi Zabaleta
Beneficis de la inhalació d'aire del rusc
La col·laboració entre l'apicultor Eladi Balerdi i l'entusiasta de les abelles José Manuel Atxaga ha generat recentment un projecte innovador. Proposen les activitats "Respirar l'aire del rusc" i "La sauna de les abelles", convençudes que són beneficioses per a la salut i... [+]

2024-04-29 | Garazi Zabaleta
Societat
100% cervesa natural ecològica, oliveres i altres
En el projecte Elkea, el productor mare David Ruiz de Galarreta Azpilikueta produeix una gran varietat de productes. Va començar amb oliveres, però els fruiters, els llegums i els centenaris han fet el seu lloc en el projecte durant aquests anys. I ara afegeix una nova... [+]

2024-04-22 | Garazi Zabaleta
Charamel
Pasta ecològica amb hortalisses i espècies de l'horta
Izaskun Urbaneta Ocejo i Ainara Baguer González es van conèixer fa poc més de dotze anys treballant en un programa d'educació ambiental. En el seu moment, tots dos tenien ganes d'estar més prop de la terra, passar de la teoria a la pràctica i posar en marxa un projecte... [+]

2024-04-14 | Garazi Zabaleta
Teixint aliments
Construint un sistema d'alimentació local en la zona de Sangüesa
Per què tothom va de compres a Pamplona si a la nostra regió es produeixen molts aliments? Per què és tan difícil trobar els productes d'aquestes valls a les botigues d'aquestes valls?”, aquestes i altres preguntes van començar a treballar en la zona de Sangüesa fa uns... [+]

Eguneraketa berriak daude