Reivindicació d'uns menjadors escolars més sans i sostenibles a Lakua
- La plataforma Gure Platera Gure Aukera ha demanat al Departament d'Educació del Govern Basc que garanteixi una alimentació sana i sostenible en el territori. Altres reivindicacions han estat construir cuines a les escoles en la mesura que sigui possible i ampliar la capacitat de decisió dels centres públics perquè triïn el tipus de menjador que volen.
Una normativa establerta l'any 2000 va modificar el model de menjador escolar existent. Aquesta llei va establir un model de “gestió directa” en tots els menjadors dels centres públics de la CAPV, gestionat directament pel Govern Basc. A través d'aquest model, els menjadors són gestionats per una empresa de servei d'àpats, fins a la desaparició de les cuines de les escoles. Per això va sorgir la iniciativa Gure Platera Gure Aukera, amb l'objectiu de retornar l'alimentació sostenible als centres educatius públics.
Atenent les seves demandes, en 2018 el Govern Basc va posar en marxa la comissió de menjadors escolars. No obstant això, la plataforma Gure Platera Gure Aukera ha denunciat que aquesta comissió ha volgut delegar en les Associacions de Pares i Mares de Centres Escolars (AMPA) la gestió dels menjadors escolars pel que fa a l'Administració.
A l'octubre del passat any es va aconseguir un nou acord amb el Govern Basc, que ha d'analitzar en un termini de quatre mesos la futura proposta de construcció de cuines a Euskadi.
Mirant al futur
En l'actualitat, i després de tot aquest procés, la plataforma assegura que el Govern Basc no ha posat alternativa a la gestió de les grans empreses de servei d'àpats. No obstant això, el Pla d'Infraestructures 2019-2023 contempla la construcció de set cuines.
Bizkaigane elkarteak elikadura burujabetzan oinarritutako proiektua du Errigoitin (Bizkaia), 1983tik. Instalazioak dauden lur eremutik aterarazi nahi du lur jabeak elkartea. EHNE Bizkaia sindikatuak adierazi duenez, instalazioek lege eta administrazio eskakizun guztiak betetzen... [+]
Martxoaren 10etik 26ra izango da udaberriko kanpaina. 'Beste modura, denona de onura' lelopean arituko dira gertuko ekoizpena, banaketa eta kontsumoa babestu eta sustatzeko, ager zonaldean euskara hauspotzen duten bitartean. Apirila amaieratik aurrera jasoko dira... [+]
Euskal Herriko bi muturretatik datoz Itziar (Bilbo, 1982) eta Ekaitz (Erriberri, 2002), sortzen ari den Burujabetzaren Aldeko Mugimenduaren berri ematera. Euskal Herrian diren burujabetza prozesu ugariak arloz arlo bultzatu eta indartu nahi ditu BAMek. Lan horretan hasteko,... [+]
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.
Gaur egun, Gazan su-etena dago, eta ez dakigu noiz arte iraungo duen; bitartean, sarraskiak, anexioek, kolonizazioak eta era guztietako giza eskubideen urraketek bere horretan diraute gainerako lurralde okupatuetan. Jarraian irakurriko dituzunak ez dira kasu isolatuak,... [+]
