Arabar Errioxako Eskuernaga herrian dago Candido Besa Upategia. Agroekologia oinarri hartuta bertan egiten dute lan Esti Besa eta Julen Gorroño ama-semeek, beste bi kiderekin batera.

Lurra lantzetik hasi, lan baldintzekin segi eta produktua ekoitzi zein banatzeko modua, dena zaintzen dute eta horretan jarraitzea da asmoa, euren txikitasunari eutsiz. Hala ere, instituzioen aldetik baztertuta sentitzen direla diote, eta politika integralen falta somatzen dutela, honela dio Besak... [+]