Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

-Què menjar? Com comprar-ho? jornades de resposta a preguntes

  • Les organitzacions GITE-IPES i Labori, amb la col·laboració d'ARGIA i URIOLA, han organitzat unes jornades sobre nutrició a Bilbao del 24 al 27 d'octubre sota el lema 'Què menjar i com comprar? Sota el títol 'Sobirania Alimentària Objectiu'. L'objectiu dels organitzadors és "difondre el coneixement sobre la sobirania alimentària i servir d'instrument per a desenvolupar una iniciativa de debat".
Artikulu hau CC BY-SA 3.0 lizentziari esker ekarri dugu.

14 de octubre de 2016 - 12:33

En el context actual, la sobirania alimentària a Euskal Herria, i més concretament a Bilbao, volem oferir un marc de reflexió: l'agricultura industrial actual és sostenible? És sostenible? A on ens porta convertir l'alimentació en un negoci? Hi ha alternativa? Per a aprofundir en la teoria, i també a través de la pràctica, ens agradaria extreure les respostes possibles, amb aquestes taules rodones presentades.

Si el tema té actualitat i importància, això és evident. No hi ha més que veure que hi ha molts individus i agents submergits. Per part nostra, a través d'aquesta iniciativa ens agradaria ser un instrument per a difondre el coneixement sobre la sobirania alimentària i desenvolupar una iniciativa per a promoure el debat.

Per a participar en les jornades no és necessari inscriure's. L'entrada a les sessions és totalment lliure.

Programa de les jornades

24 d'octubre (dilluns), a les 19.00, en el Kafe Antzokia de Bilbao

Títol: 'Un negoci d'alimentació o un dret de tots?'

- Paul Nicholson (Via Pagesa-EHNE Bizkaia) M.T.

- David Garnatxo (Landare)

- Presentador-moderador:Aida Fernández (LABORI)

 

Dimarts 25 d'octubre, 19.00 hores, Karmelon-Santutxu

Títol: És possible construir alternatives?

- José Manuel Sánchez Gordillo (Alcalde de Marinaleda)

- Jakoba Errekondo (Bizi Baratzea, expert en Agro-ecologia)

- Presentador-moderador:Unai Brea (periodista d'ARGIA)

 

Dimecres 26 d'octubre a les 19.00 en el Local Jove de Deusto

Títol: 'La sobirania econòmica com a base de la sobirania política'

- Esti Besa (Vi Rioja Alabesa)

- Jon Legorburu (Labori Oarsoaldea

- Presentador-moderador:Haizea Egiguren (Membre de LABORE)

 

Dijous 27 d'octubre a les 19.00 en l'Ekoetxea (C/ Pilota 5, Casc Vell)

Títol: 'Pas a pas, Euskal Herria cap a la sobirania alimentària'

- Sonia Ingunza (Membre d'EHNE i Dones d'Etxalde)

- Michel Berhokoirigoin (Euskal Laborantza ganbara)

- Presentador-moderador:Alaitz Ajuriagerra (Membre de Kidekoop)

Degustació de productes d'acabat: vi, formatge, productes ecològics a canvi de la voluntat.

Aquesta notícia l'ha publicat Uriola de Bilbao i l'hem portat a ARGIA gràcies a la llicència CC-by-sa


T'interessa pel canal: Elikadura burujabetza
2025-05-21 | Estitxu Eizagirre
Horticultura agroecològica
Lliçons recollides de la mala collita de l'estiu passat
L'estiu és l'època més pròspera en l'horta. Sí, almenys si s'han fet treballs de sembra i plantació a la primavera. Els agricultors que treballen els aliments en la terra i en el cel volen que l'estiu de l'any passat no es repeteixi. La quantitat mitjana de collita que van rebre... [+]

San Ixidro
Enguany no tinc cap il·lusió per al dia de San Ixidro. No trobo ambient. Vaig mirar al meu al voltant i l'ambient era ombrívol. He hagut de posar el meu cap en un treball per a buscar calor, i heus aquí que se m'han aparegut els somriures dels amics que porten mesos esperant... [+]

Decret Espanyol per a la Promoció d'una Alimentació Sana i Sostenible en els centres educatius
Una vegada més... per a no canviar res
El Govern d'Espanya acaba d'aprovar un Reial decret sobre Menjadors Escolars que afectarà la gestió dels menjadors escolars al Sud del País Basc. Spoiler: és un document que no mostra cap intenció de desenvolupar un sistema alimentari sa i sostenible.

2025-05-12 | Garazi Zabaleta
Ortofobia
Lloc públic de respir a petits productors en Debagoiena
Fa un any es va dur a terme el projecte Ortulaguntza en l'Alt Degui. Un treballador ha estat contractat per a treballar alternativament en petits projectes agrícoles de la vall, amb l'objectiu d'alleujar la càrrega de treball dels productors i dignificar les condicions. “En la... [+]

2025-04-07 | Jakoba Errekondo
Cultiu de la suposada agricultura i terra
Per a l'agricultor, l'hort no és més que un obstacle. Avui dia, molts pagesos “avançats” pensen així. En el seu treball no necessiten horta, ni galliners, ni pomeres, ni ruscos.

2025-03-25 | ARGIA
Kaleratze arriskuan dago 40 urtez elikadura burujabetza landu duen Bizkaigane proiektua

Bizkaigane elkarteak elikadura burujabetzan oinarritutako proiektua du Errigoitin (Bizkaia), 1983tik. Instalazioak dauden lur eremutik aterarazi nahi du lur jabeak elkartea. EHNE Bizkaia sindikatuak adierazi duenez, instalazioek lege eta administrazio eskakizun guztiak betetzen... [+]


Hasi da Errigoraren udaberriko kanpaina

Martxoaren 10etik 26ra izango da udaberriko kanpaina. 'Beste modura, denona de onura' lelopean arituko dira gertuko ekoizpena, banaketa eta kontsumoa babestu eta sustatzeko, ager zonaldean euskara hauspotzen duten bitartean. Apirila amaieratik aurrera jasoko dira... [+]


“Herri Mugimendua saretu eta eraginkortzeko tresnak eskaini nahi ditu BAMek”

Euskal Herriko bi muturretatik datoz Itziar (Bilbo, 1982) eta Ekaitz (Erriberri, 2002), sortzen ari den Burujabetzaren Aldeko Mugimenduaren berri ematera. Euskal Herrian diren burujabetza prozesu ugariak arloz arlo bultzatu eta indartu nahi ditu BAMek. Lan horretan hasteko,... [+]


2025-02-24 | Estitxu Eizagirre
Ziminttere
Sukaldea emakumeen jakintzak partekatzeko botere eta plazer espazio denean

Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.


2025-02-17 | Garazi Zabaleta
Xüxenka
Comerç col·lectiu gestionat per petits agricultors de proximitat en Maule
L'hostal Euskalduna de Maule porta anys treballant amb els petits productors de cases de Zuberoa i quan van comprar un edifici enfront de l'hostal de la capital els va fer una proposta a aquests mateixos agricultors: per què no obrir la botiga dels productors de proximitat? “En... [+]

2025-02-10 | Garazi Zabaleta
Interior
La xarxa d'alimentació de Vitòria-Gasteiz com a eina per a la transformació
En el context posterior a la pandèmia, un grup de persones va començar a moure's a Vitòria-Gasteiz per a treballar l'alimentació, que se suposa és un dret fonamental. “En l'àmbit de la militància ja s'estaven treballant altres temes, com el de l'habitatge, però amb... [+]

2025-02-03 | Garazi Zabaleta
BioK
Ruta i quimchi del País Basc
Satxa Zeberio, impulsor del projecte Bio-K, es va mudar a Errezil i va plantar pomeres. “Va arribar el moment de fer alguna cosa amb les pomes i llavors comencem a produir suc de poma i sidra”, ha explicat. El projecte Bio-K, fundat oficialment en 2015, va començar a... [+]

2025-01-29 | Kelo Arribas
Elikadura burujabetza eta erresistentzia genozidioaren aurrean
Laborarien borroka Palestinan

Gaur egun, Gazan su-etena dago, eta ez dakigu noiz arte iraungo duen; bitartean, sarraskiak, anexioek, kolonizazioak eta era guztietako giza eskubideen urraketek bere horretan diraute gainerako lurralde okupatuetan. Jarraian irakurriko dituzunak ez dira kasu isolatuak,... [+]


2025-01-08 | Garazi Zabaleta
Aina Socies Fiol
"En cada illa de les Illes Balears hi ha moltes varietats de plantes que no existeixen en les altres"
Moltes d'elles uniran Balears només amb Oporleku, però a l'illa de Mallorca tenen un moviment viu entorn de l'agroecologia i el consum: L'Associació de Varietats Locals de Mallorca (associació de varietats locals de llavors) és un exemple d'això. A principis de desembre, la... [+]

Gener, el somni de la noguera
He pintat amb color morat el primer mes de l'any, amb el color de la creativitat, la imaginació, el coneixement i l'espiritualitat.

Eguneraketa berriak daude