Alimentació
Pròximament hi haurà eleccions municipals i els candidats estaran redactant programes per als pobles. La majoria es referiran a projectes d'edificació i urbanització de manera tradicional.
Menys seran els que es dediquin a la utilització dels recursos de l'entorn i a l'estructuració de xarxes comunitàries per a la seva gestió, però seran els més interessants.
La pandèmia, el clima i els esdeveniments dels últims anys ens han fet veure la necessitat de canviar els nostres objectius i estils de vida. Els pobles tenen moltes possibilitats per a posar en pràctica aquest canvi de pensament. Per tant, l'alimentació és un tema a plantejar.
La política alimentària de la nostra comarca ha culminat amb l'obertura entre Barakaldo i Sestao de la multinacional Costco, dedicada a la venda de menjar en grans paquets. Així, juntament amb els macrosupermercats que teníem anteriorment, el nostre entorn serà la regió que més aliments processats consumeix a Euskal Herria. No obstant això, cap ajuntament d'aquí té àrees d'alimentació.
Hi ha, no obstant això, realitats que es mantenen al marge:
–Entre les vies industrials o en el barranc del riu porten dècades, amb bidons de plàstic i barraques de xapa, les hortes van ser creades pels qui venien de fora a viure. Per a transmetre la importància de l'alimentació és necessari recollir la relació amb la terra de les persones que van venir dels pobles rurals de l'exterior i dels qui vivien abans aquí.
És necessari ensenyar a la població tècniques biològiques de sembra, posar en valor l'horticultura i crear eines per a respondre a les necessitats de manera col·lectiva des de la comarca
–En els últims anys ha estat la transmissió d'horts a persones més joves que no tenen relació amb la terra. És necessari ensenyar a la població tècniques biològiques de sembra, posar en valor l'horticultura i crear eines que permetin respondre col·lectivament a les necessitats (llavors, plantes, utensilis, saviesa) des de la comarca.
–En algunes escoles s'han instal·lat hortes. És necessari satisfer les seves necessitats pedagògiques, desenvolupar plenament el projecte d'horta a l'escola i introduir escoles amb horts.
–En els menjadors escolars, el desig d'oferir un menjar sa i pròxim sense química és cada vegada més ampli entre els pares. És necessari analitzar les vies per a dur-ho a terme i posar els mitjans.
Un estudi de 2020 diu que una alimentació saludable estalviaria un 20% de la despesa sanitària. Les ciutats europees estudien com crear aliments en elles per a combatre els col·lapses del futur. Aquí encara hi ha terra i els ajuntaments tenen capacitat per a generar iniciatives en les línies esmentades. És hora, doncs, d'abordar el tema de l'alimentació i d'obrir noves vies. O ignorem el tema i deixem la nostra alimentació en mans de les multinacionals quatre anys més?
Bidali zure iritzi artikuluak iritzia@argia.eus helbide elektronikora
ARGIAk ez du zertan bat etorri artikuluen edukiarekin. Idatzien gehienezko luzera 4.500 karakterekoa da (espazioak barne). Idazkera aldetik gutxieneko zuzentasun bat beharrezkoa da: batetik, ARGIAk ezin du hartu zuzenketa sakona egiteko lanik; bestetik, egitekotan edukia nahi gabe aldatzeko arriskua dago. ARGIAk azaleko zuzenketak edo moldaketak egingo dizkie artikuluei, behar izanez gero.
Un fons de suport a l'Estat israelià ha comprat la majoria dels macrofestivals de l'Estat espanyol, entre ells Apple. Per a. Un festival amb sínia en les proximitats de la platja i amb hardcoretas tatuades, amb un intercanvi de 1.400 milions d'euros per a la construcció... [+]
La nit del 28 d'abril les terrasses de la Rambla Badal de Barcelona estaven repletes, se servien cerveses sense fred, però la gent semblava feliç. “Si la fi del món ha d'arribar, que ens agafi amb alegria”, em deia un veí. Feia més de deu hores que l'electricitat s'havia... [+]
El fantasma de la falta de talent és una de les idees principals que en els últims temps ens volen imposar des d'una perspectiva capitalista hegemònica de l'economia i que tots hem de donar per bona. És un problema artificial, i des d'un punt de vista molt elitista, volen... [+]
Urteak ziren elkar ikusten ez zutela. Kalean elkarrekin topo egiten ez zutela. Egoera kanpotik ikusita, bi ezagun besterik ez ziruditen. Atzean daude, oso atzean, gaztaro hasierako urte bizi haiek, non kuadrilla bereko lagunak ziren. Non eguna eta batez ere gaua konplizitatez... [+]
En aquest moment, i fins al cabell, es pot veure una gran exposició sobre Intel·ligència Artificial en la Galerie nationale du Jeu de Paume de París, amb el títol: El món segons la Intel·ligència Artificial. En aquesta exposició es mostren diverses obres d'art... [+]
El teu no és ecologia, el teu és ideologia!”. Ho han dit el líder de l'oposició espanyola, aquesta vegada amb l'excusa de l'apagada. Què és desdibuixar la paraula ideologia; la transició energètica o la política energètica, com diu la paraula, perquè és pura... [+]
Herriko liburutegian, teknologiaren inguruko espazio ireki batean hartzen dut parte. Aurrekoan, haurrentzako robotika proiektu bat sortzeko Arduino plaka erabiltzen ikasi nahi zuten bi emakume gerturatu ziren, bata programatzailea, bestea ni bezalako kuxkuxeroa. Hirurak jarri... [+]
Un grup d'ertzaines agredeix a dos joves en una perruqueria. Els manifestants han accedit a l'interior del local per a evitar que les càmeres de seguretat del carrer San Francisco filmin els abusos policials, encara que probablement no s'esperava que aquest negoci tingués també... [+]
Després de l'inici de les obres de rehabilitació del Centre d'Acolliment Internacional per a la Protecció en el barri d'Arana de Vitòria-Gasteiz, hem vist la necessitat de tornar a posicionar-nos públicament com a ciutadans ocupats i preocupats, perquè Euskal Herria sigui un... [+]
El president de la Unió Europea, Ursula von der Leyen, ja va informar fa unes setmanes de la necessitat d'una despesa militar de vuit-cents mil milions d'euros. Aquesta despesa està destinada a fer front a una amenaça militar que sofreix Europa, i han coincidit en la necessitat... [+]