Landare jatorriko elikagaiak, fruitu lehorrak eta frutak- dira alergia sortzen duten elikagai ohikoenak. Azken urteotan, herrialde industrializatuetan gero eta paziente gehiago agertu dira janari jakin batzuei alergia dietenak; alergikoen hazkunde hori polenari alergikoak direnen taldeak daraman martxa berean doa; bi alergia mota horiek hainbat alergeno komun baitituzte. Izan ere, polenari alergikoak diren hamar pertsonatik seik sintoma sekundarioak izan ditzakete, elikagai edo janari elkartuak jan ondoren.
Elikagaiek eragindako alergien sintomak asko eta oso diferenteak izan arren, bi talde handitan bana daitezke:

- Digestiboak: gorakoak, beherakoak, eta umeetan baita janari jakin batenganako erretxazoa ere. Normalean azaleko zantzuekin batera azaltzen dira sintomak.

- Arnas sintomak: doministikuak, sudurreko hazkura, muki urtsuak, begietako eta betazaletako gorritasuna, eta kasu grabeagoetan asma moduko koadro bat.

Horrelako sintomak agertzen badira, eta umeak bat-batean janari bati uko egiten badio, gurasoek horretarako arrazoi berezirik sumatu ez arren, janari susmagarria kentzea, arreta-neurri bezala, eta espezialistarengana joatea oso garrantzitsua da.