El Campus d'Alimentació d'Àlaba, Bizkaia i Guipúscoa es basarà en l'arribada remota d'aliments i les seves xarxes de distribució.
El nou parc tecnològic, situat en Ortuella, ocuparà 50 hectàrees i comptarà amb la plataforma de distribució d'aliments frescos MerkaBilbao, actualment a Basauri. A més, comptarà amb altres infraestructures per a impulsar la robòtica, la recerca, la innovació i la formació en el sector alimentari.
Han anunciat que el projecte crearà 2.000 llocs de treball i no s'ha obert cap crítica profunda ni a esquerra ni a dreta.
Però, sorprenentment, en el projecte que serà el nucli principal de l'alimentació a Euskal Herria no hi ha una delegació que reculli directament la veu dels agricultors, i si hi ha una alimentació sense terra?
Aquest projecte compacta, amplia i adapta el model actual, però no respon a altres reptes globals actuals.
En el projecte, que serà el nucli principal de l'alimentació a Euskal Herria, no hi ha una delegació que reculli directament la
veu dels agricultors, i hi ha una alimentació sense terra?
La dependència dels combustibles fòssils del projecte és total. Accés directe a l'autopista d'aportació d'aliments des de l'exterior, connexions amb el port i ferrocarril i previsió de moviment de 600.000 vehicles a l'any per a la seva distribució en Bizkaia.
Encara que en ell existiran laboratoris de control de qualitat i salut, sabem que portar aliments frescos de manera remota suposa recollir els productes més ràpidament que el punt de maduració, descontrol directe de les produccions químiques i desconeixement de les condicions dels treballadors agrícoles.
A més, davant l'encariment dels aliments bàsics, el projecte no busca augmentar la producció local per a recuperar el control de preus i obrir cadenes de venda pròximes.
En la zona de Bilbao a penes hi ha baserritarras i la distribució d'aliments està en mans dels centres comercials. Seria interessant saber quin és el percentatge d'aliments processats, industrials i químics que es menja en ell, el seu cost i impacte sobre la salut.
Prop de Bilbao, Enkarterri és la comarca amb més sòl agrari. Seria bo per als ciutadans analitzar les possibilitats de crear ocupació mitjançant la creació, transformació, comercialització i cooperació intersectorial d'aliments. En aquestes 50 hectàrees d'Ortuella, seria possible crear i transformar verdures sense química per a destinar-les als menjadors escolars i residencials de la comarca?
Quants llocs de treball generarien aquest tipus d'iniciatives? Quant benefici aporta i a qui es distribueix? Per a mi, el campus d'alimentació d'Euskal Herria seria la suma d'aquesta mena d'experiències, que aportarien una millor qualitat de vida a les persones i al servei del planeta.
Bidali zure iritzi artikuluak iritzia@argia.eus helbide elektronikora
ARGIAk ez du zertan bat etorri artikuluen edukiarekin. Idatzien gehienezko luzera 4.500 karakterekoa da (espazioak barne). Idazkera aldetik gutxieneko zuzentasun bat beharrezkoa da: batetik, ARGIAk ezin du hartu zuzenketa sakona egiteko lanik; bestetik, egitekotan edukia nahi gabe aldatzeko arriskua dago. ARGIAk azaleko zuzenketak edo moldaketak egingo dizkie artikuluei, behar izanez gero.
Un fons de suport a l'Estat israelià ha comprat la majoria dels macrofestivals de l'Estat espanyol, entre ells Apple. Per a. Un festival amb sínia en les proximitats de la platja i amb hardcoretas tatuades, amb un intercanvi de 1.400 milions d'euros per a la construcció... [+]
La nit del 28 d'abril les terrasses de la Rambla Badal de Barcelona estaven repletes, se servien cerveses sense fred, però la gent semblava feliç. “Si la fi del món ha d'arribar, que ens agafi amb alegria”, em deia un veí. Feia més de deu hores que l'electricitat s'havia... [+]
El fantasma de la falta de talent és una de les idees principals que en els últims temps ens volen imposar des d'una perspectiva capitalista hegemònica de l'economia i que tots hem de donar per bona. És un problema artificial, i des d'un punt de vista molt elitista, volen... [+]
Urteak ziren elkar ikusten ez zutela. Kalean elkarrekin topo egiten ez zutela. Egoera kanpotik ikusita, bi ezagun besterik ez ziruditen. Atzean daude, oso atzean, gaztaro hasierako urte bizi haiek, non kuadrilla bereko lagunak ziren. Non eguna eta batez ere gaua konplizitatez... [+]
En aquest moment, i fins al cabell, es pot veure una gran exposició sobre Intel·ligència Artificial en la Galerie nationale du Jeu de Paume de París, amb el títol: El món segons la Intel·ligència Artificial. En aquesta exposició es mostren diverses obres d'art... [+]
El teu no és ecologia, el teu és ideologia!”. Ho han dit el líder de l'oposició espanyola, aquesta vegada amb l'excusa de l'apagada. Què és desdibuixar la paraula ideologia; la transició energètica o la política energètica, com diu la paraula, perquè és pura... [+]
Herriko liburutegian, teknologiaren inguruko espazio ireki batean hartzen dut parte. Aurrekoan, haurrentzako robotika proiektu bat sortzeko Arduino plaka erabiltzen ikasi nahi zuten bi emakume gerturatu ziren, bata programatzailea, bestea ni bezalako kuxkuxeroa. Hirurak jarri... [+]
Un grup d'ertzaines agredeix a dos joves en una perruqueria. Els manifestants han accedit a l'interior del local per a evitar que les càmeres de seguretat del carrer San Francisco filmin els abusos policials, encara que probablement no s'esperava que aquest negoci tingués també... [+]
Després de l'inici de les obres de rehabilitació del Centre d'Acolliment Internacional per a la Protecció en el barri d'Arana de Vitòria-Gasteiz, hem vist la necessitat de tornar a posicionar-nos públicament com a ciutadans ocupats i preocupats, perquè Euskal Herria sigui un... [+]
El president de la Unió Europea, Ursula von der Leyen, ja va informar fa unes setmanes de la necessitat d'una despesa militar de vuit-cents mil milions d'euros. Aquesta despesa està destinada a fer front a una amenaça militar que sofreix Europa, i han coincidit en la necessitat... [+]