El que vinc a compartir amb vosaltres neix de l'experiència del procés de creació del bosc comestible del caseriu Olabe. Allí, juntament amb els Attard Mathews, comencem a crear un bosc comestible de 1.300 metres quadrats a l'hivern de 2021, amb 40 espècies d'arbres i arbustos plantats. Heus aquí alguns errors que m'han donat lliçons del que he fet:

1. Plantar arbres massa junts

L'excessiva associació d'arbres és un clàssic a l'hora de crear un bosc comestible. Un diumenge al matí s'escalfa el cap i s'introdueixen arbres, a vegades sense planificació, altres vegades amb la planificació a la cua. El resultat sol ser que els arbres es plantin massa junts. Encara que en els primers anys els arbres creixen poc, algun dia ocuparan un gran espai en el bosc.

La solució és fer un pla abans de començar a plantar, encara que sigui un bolígraf i un tros de paper. Per al dimensionament de l'espai, dibuixar els diàmetres dels arbres a escala, representats en rodó. Els factors més importants per al creixement dels arbres són el peu, l'espècie, la varietat i l'adaptació mediambiental. Pregunti bé i informe sobre el creixement (tant en amplària com en altura) dels arbres comprats per a evitar que posteriorment s'enviïn a la fusta.

2. No planificar el control d'herba

En el clima d'Euskal Herria l'herba creix de manera espectacular, especialment a la primavera i tardor. Hem de tenir sempre en ment un pla de control. També és convenient mantenir el darrere dels arbres cobert de material orgànic (palla, llana, cartó, estelles de fusta...).

Hi ha tres maneres de controlar l'herba (sense glifosatos, clar): tallar, pasturar animals o cobrir completament el vol. Si tallaràs herba, tingues en compte que hauràs de treure la segadora a passejar i que això requereix treball, així que controla la grandària del bosc.

Si hauràs de menjar animals, tingues en compte que cal protegir els arbres. Per a això s'utilitzaran xarxes elèctriques (si els arbres estan en filera) o es protegiran arbres aïllats, especialment quan siguin petits. Les ovelles són els animals més viables per als boscos comestibles.

Finalment, el cubrimiento de tota la terra només és viable en petits boscos. Per a això utilitzi estelles de fusta, llana, grava o qualsevol altre material orgànic.

3. Inici excessiu

A vegades el problema és començar a treballar, per por. No obstant això, quan comencem, és difícil ampliar el sistema des de petit i a poc a poc. Quan comences massa gran, les diferents herbes i treballs per al segon any et desanimen. Agafa tranquil, comença per petit!

Cal tenir planificat el destí, el bosc comestible que volem que sigui. El més fàcil és començar a plantar en fileres.

4t. Intentar fer-ho només

Els boscos comestibles són per a gaudir i conviure amb els de voltant. Comparteix la idea i intenta tirar endavant el projecte amb algú, sempre és més deliciós. Això sí, que la solitud no et mogui, si tens ganes, és possible actuar només.

5. Desconeixement de l'arbratge

Els fruiters tenen molts secrets: podes, pol·linitzacions, grandàries, varietats, adaptacions al medi ambient... i és impossible conèixer-los bé. Compartir pràctiques, lectures i experts t'aportaran coneixements. No desesperis, mantingues l'altura.

Un procés és el que et proposa el bosc, iniciar l'experiència, viure els fracassos i, en conseqüència, renovar els estudis. Així és el bosc, així és la vida.