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Sabor: |
Soso-amargo. |
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Tamaño: |
Regular | |
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Forma: |
Algo achatada y mas ancha por su base. Cavidades normales con pedúnculo muy corto y duro. | |
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Color: |
Rojo intenso. Una parte pequeña de la base es verde. | |
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Piel: |
Gruesa y blanda. Bastante cerosa. | |
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Pulpa: |
Blanca-amarillenta. Blanda. Algo esponjosa sin demasiado zumo y mucho aroma. | |
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Observ: |
Manzana de octubre. No se conserva bien. En algunos lugares también se la llama 'Tomate sagarra' |