2022-08-28 13:30

Lau Haizetara taldeak irabazi du gaur goizean Aste Nagusiko Sukaldaritza Lehiaketako buztan-gisatuaren proba, kategoria orokorrean. Hala, Bakiokoek berretsi dute orain dela hiru urte lortutako txapela. Bitartean, Pa… Ya konpartsa ere nagusitu da gaur, pandemiaren aurreko Aste Nagusian bezala. Bestalde, Aste Nagusiko Sukaldaritza Lehiaketako sailkapen nagusiko proba puntuagarri denak amaituta, Federiko Ezkerra taldeak jaso du sukaldari trebeenaren makila. Konpartsetan, Txomin Barullo nagusitu da aste osoko lehian, orain dela hiru urte egin legez. Sariak banatu dizkiete Itziar Lazkano pregoilariak eta Iratxe Palacio txupinerak.

Gaur goizean, dozenaka zaletuk parte hartu du Aste Nagusiko Sukaldaritza Lehiaketako buztan-gisatuaren proban Bilboko Areatzan, lehiaketa orokorreko zazpigarren eta azken proban. Bilboko Konpartsek antolatzen dute Aste Nagusiko Sukaldaritza Lehiaketa, eta BM da horren babesle nagusia, Coca Cola, Hazi fundazioa, MercaBilbao, BIlboko Udala, Zazpi Kaleetako Merkatarien Elkartea eta Erriberako Merkatuarekin batera.

Gaurko buztan-gisatuaren probaren puntuazioak aurreko egunetakoei gehitu zaizkie. Hala, gaur ebatzi dute Aste Nagusiko sukaldaririk onena Federiko Ezkerra izan dela.

Gaurko Sailkapena

Orokorra

1.- Lau Haizetara (109,5 puntu).

2.- Galtzagorri kultur elkartea (105,0).

3.- Izaro eta Aitzi sukalkia (104,5).

4.- Urzabal (103,50).

5.- Migorra (95,5).

Konpartsena

1.- Pa… Ya (103,5 puntu).

2.- Txomin Barullo (97,50).

3.- Sin Kuartel (78,0).

4.- Tintigorri (75,5).

5.- Pinpilinpauxa (74,5).

Sailkapen nagusia

Orokorra

1.- Federiko Ezkerra (400,0 puntu).

2.- Mallabia (393,9).

3.- A kasa no voy! (392,5)

4.- Gastronomika Moreak (332,0)

5.- Ursabal (287,0)

Konpartsena

1.- Txomin Barullo (477,5 puntu).

2.- Txori Barrote (465,0).

3.- Zaratas (452,0).

4.- Sin Kuartel (429,0).

5.- Aixe Berri (409,0)

The post Federiko Ezkerra eta Txomin Barullo dira Aste Nagusiko sukaldaririk onenak appeared first on Bilboko Konpartsak.

Artikulu hau egilearen RSS jariotik automatikoki ekarri da hona. Baliteke jatorrizko artikulua luzeagoa izatea, eta hemen irakur dezakezu.
1978an, hainbat faktoreren metaketaren ondorioz sortu zen Bilboko jai eredua. Eredu hau bakarra dugu munduan, konpartsek -herri jatorriko taldeak- Aste Nagusia sortzeko eta antolatzeko duten rol garrantzitsuagatik. Denbora asko igaro da ordutik, bai, baina batzuek, euren besaulkitik egungo gizartearen pasibotasuna aldarrikatzearekin batera “urte zoragarri haiengatik” krokodilo negarrak isuritzen dituzten bitartean, Bilboko jai eredua zuzendu beharreko arazotzat daukate, goitik behera antolatuz, agintekeria behingoz inposatzeko desiatzen baitaude. Bilboko Konpartsen Federazioak, aldiz, ilusio hartako sugarra pizturik mantentzen du: gogotik egiten dugu lan urte osoan eta gure helburua jaiak -Aste Nagusia, San Tomas, inauteriak eta auzoetako jaiak- herritarrek herritarrentzat eginak izatea da. Elkarbizitza posible dela uste dugu, ezberdintasunetik eta iritzi aniztasunetik. Instituzioek bakarrik antolatutako jaien ereduarekin konforme ez gaudenok konpartsetan biltzen gara. Konpartsok ezberdinak gara, jaia gara