Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Mel de rocío de mel

  • Cal é a árbore máis doce para ti? A que dá as comidas máis doces? Mel para abellas, a que máis flores ofrece? Non! As árbores máis doces son os da xente de landra.

14 de maio de 2024 - 10:01
Argazkia: honeyfromspain.com

O carballo (Quercus robur) e o encinar (Quercus ilex) son as árbores que máis doces producen no noso planeta e os traballos que dan ás abellas. As abellas elaboran mel con néctar envolto en flores. A época floral é a primavera, que se rexeita do calendario e prolóngase ata que se corta bastante o día en metade do verán. Alí dedícanse a aletear cabezas para, entre outras cousas, completar con mel as reservas de mosca.

A partir de mediados do verán, adoita ser un mel doutros panales. As flores non só se despexaron senón que desapareceron e a nova tempada de fin de inverno está lonxe, moi lonxe! Virá un rocío que acurte e acougue este espazo. Os grandes rozamentos comezan a mediados do verán; o día acúrtase considerablemente, a temperatura non deixará de diminuír e a humidade aumentará. Resultados rudos e o sufrimento das plantas máis húmidas como tomates (Solanum lycopersicum), vide (Vitis vinifera), etc.

Pero o verán das abellas e o outono que deleitará a portaría será outra horta. Rocío de mel. O carballo e a aciñeira reciben a visita dunha chea de insectos innumerables nesta época. As visitas non son boas. Veñen comer piollos, cochinillas, etc. e alí, máis aló, faranlles moitas picaduras e morcillas. Cando o insecto foi alimentado, deixa a ferida e esta flúe e flúe, a árbore súa por calquera parte. Pois as abellas van recibir esa suor. Cando esta sudoración queda nas follas, ao ser doce, forma un espello parecido a unha lica, coma se fose un rocío, e ao ser doce chámaselle “rocío de mel”. En lugar de utilizar a materia néctar para a elaboración da comida, utilizarase o mel, e ao empapala non se fará mel. Farán mel de rocío.

O mel de rocío non é como o mel común. É máis escuro e máis intenso, máis forte, e nos seus ingredientes é máis rico que o mel das súas flores: contén máis aminoácidos e minerais.

A finais de verán, Curculio elephas ataca ás landras, un verme que se pon un ovo na pel da landra que sostén a landra e que sae dela perfóraa. Desta ferida flúe tamén o mel e as abellas recóllena perfectamente. Sen picaduras de insectos, os afectados imputan o derrame a unha fractura entre a propia landra e a pel. Dun a outro, landra doce. E máis mel de rocío para o inverno.

Queres axudar ás abellas? Si, pór flores, claro, pero sementar landras. Recolle o traballo para o inverno que vén na axenda.


Interésache pola canle: Landareak
2024-06-17 | Jakoba Errekondo
Tomemos a primavera do amargor
A primavera de Rioxa Alavesa non ma esquezo. Capturei durante moitos anos os viñedos daquela época en plena floración e é sorprendente; a nova paisaxe é curto, pero nesa curta duración queima o teito dos ollos e esquece o que había até entón.

2024-06-17 | Nagore Zaldua
Espertáronse as tartarugas mariñas do letargo na costa vasca?
Cando o solsticio de verán achégase, na costa vasca multiplicáronse as posibilidades de ver tartarugas mariñas. A máis coñecida das nosas augas é a Careta Real (Caretta caretta). O tamaño medio da casca dos exemplares adultos pode alcanzar os 120 cm de lonxitude recta e... [+]

2024-06-17 | Garazi Zabaleta
Lurbizi
Creación dun banco de terra que garanta un recurso básico para a agricultura
O proxecto Lurbizi creouse en Oiartzun para impulsar a agricultura e dar pasos cara á soberanía alimentaria, cara ao ano 2016. “Un grupo de cidadáns levaba tempo reflexionando sobre a mala situación da agricultura e o sector primario no pobo”, sinalou Ibon Mitxelena... [+]

2024-06-11 | Jakoba Errekondo
Fabricación de fondos
A horta pronto se converterá no seu mellor estado. Si es amante do verán. A horta invernal é tamén moi fermosa, co seu universo azul: porros (Allium porrum), zanahorias (Brassica spp.) É a formada por... Pero a xente prefire a colorida horta estival, o tomate (Solanum... [+]

2024-06-10 | Jakoba Errekondo
Soprando
A horta pronto se converterá no seu mellor estado. Si es amante do verán. A horta invernal é tamén moi fermosa, co seu universo azul: porros (Allium porrum), zanahorias (Brassica spp.) É a formada por... Pero a xente prefire a colorida horta estival, o tomate (Solanum... [+]

Eguneraketa berriak daude