Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Segona d'Intsusa

  • En la primavera de l'any passat vaig escriure el primer article dedicat a la sauna i, com vaig anunciar llavors, va ser el primer d'una sèrie de textos. Deia que la donació i el coneixement d'aquesta planta medicinal és similar a la font que no s'esgota i crec que em donarà el tema d'escriure un article cada primavera.
Argazkia: Dani Blanco / ARGIA-CC-BY-SA

22 de abril de 2024 - 05:00

Llavors, els bascos vaig parlar de les visions antropològiques i etnogràfiques d'aquesta planta medicinal que també cridem lintsusa, plausta, sabuka, sakut, txutxika i aztunpa, però avui baixaré a la practicitat, ja que a la costa he vist les flors de la primera i tenim un moment perfecte per a treballar amb ella.

Quan és un dia assolellat, cap al migdia recollirem flors, només caps de flors ben esteses, una dotzena. Es col·loquen boca avall en la safata i s'emporten a la cuina. Batem dos ous i un polsim de sal i freguem bé el primer cap de flor mentre s'escalfa l'oli en la paella. Potser també els voldreu posar farina, a mi m'agrada embolicar-la amb farina de cigrons després d'haver-me arrebossat, però és opcional. Fregir bé com si fossin croquetes fins que es daurin i deixar el paper sota en la safata col·locada. Farem un mos molt ric i saludable, especialment bo per a l'intestí. Si la diarrea és un símptoma que hem menjat en excés, convé començar un parell de menjars i augmentar progressivament la quantitat.

Fem un bon cosmètic macerant aquestes flors en oli. Recomano la maceració en oli de gira-sol ecològic quan es deixa assecar i s'acaba d'assecar. En un 25% posem flors i escalfem María en el bany durant mitja hora, deixem a continuació com està tota la nit (perquè continuï remullant) i al matí la filtrem dues vegades, primer amb filtre metàl·lic i després amb un drap compacte. Bé en l'ampolla de cristall fosca i hermètica. S'utilitza per a polir, calmar i aclarir la pell ja que és antiinflamatori i depurador. D'aquesta manera es pot utilitzar per a desmaquillar però també per a masajear. En rentar-se la cara en el llit i fregar una mica començaran a apreciar la salze.

També és bona idea barrejar noves flors seques i recollir per a infusions fulles seques del mascle (Plantago lanceolata) que ara tenim fort. És una infusió adequada per a quan a la tardor s'inicien malalties i xacres respiratòries. En els últims anys a mi m'agrada fer tintura amb els dos, perquè és una forma molt bona de tenir la planta medicinal a mà. Que qui vulgui realitzar una tintura més forta i inmuno estimulant reculli a la tardor els grans de la saupa, assequi i faci tintura (unitats al 25%). Després de barrejar el tintura de primavera amb el de tardor al 50%, un bon remei és que qui el prova ho sap.

La flor medicinal i els exemplars adults són segurs, però les fulles i els exemplars no madurs són tòxics. No s'inclouran en l'ús intern ni en l'ús extern. Durant l'embaràs i la lactància la incisura no és segura, sabem que augmenta l'oxigenació de la sang i no hi ha estudis que ens proporcionin una seguretat total. Els grans són incompatibles amb els medicaments per a disminuir la immunitat i la cortisona, però les flors sí.


T'interessa pel canal: Landareak
2024-06-24 | Jakoba Errekondo
Les mines són envejables
Quin dolor ens fa el pebrot? I els vitets?

Tècnica de "tallar i tirar"
En els boscos naturals trobem espècies que compleixen diferents estrats i funcions. Alguns sobreviuran i passaran molts segles allí. Uns altres faran els primers passos, se sacrificaran pels membres del bosc i oferiran els seus cossos corruptes al sistema. Aquestes espècies... [+]

2024-06-24 | Iñaki Sanz-Azkue
Complexitat del senzill
Quan és jove no deixa molt de marge de dubte. La serp de corbata té una característica que la diferència de la resta: la corbata. Corbata, o com l'anomenen alguns, collaret. De fet, encara que pot ser de color marró o fosc, verdós o blau, el cos sol tenir un clar coll blanc... [+]

2024-06-24 | Garazi Zabaleta
Aliments de muntanya
Guia que reuneix 26 productors de muntanya de Navarra
L'Associació de Desenvolupament Rural Cederna Garalur porta anys fent un treball entorn de l'alimentació i el sector primari a la Muntanya Navarresa. La idea és avançar cap a una alimentació sana i un consum més sostenible, i en aquest llarg camí ha dut a terme un nou... [+]

2024-06-17 | Jakoba Errekondo
Prenguem la primavera de l'amargor
La primavera de Rioja Alabesa no me l'oblido. He capturat durant molts anys les vinyes d'aquella època en plena floració i és sorprenent; el nou paisatge és curt, però en aquesta curta durada crema el sostre dels ulls i oblida el que hi havia fins llavors.

Eguneraketa berriak daude