BETA: Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Basque Culinary Center, també a Laguardia

  • El Campus de Begudes i Vi (EDA) Drinks & Wine comptarà amb una segona seu a Rioja Alabesa juntament amb la de Vitòria. EDA és un projecte “desenvolupat i liderat” pel Basque Culinary Center, promogut pel Govern Basc i la Diputació Foral d'Àlaba. “L'EDA vol situar a Àlaba a l'altura de les grans regions del vi del món”, expliquen els promotors del campus.
Argazkia: irekia.eus

29 de novembre de 2023 - 07:43

El dimarts s'ha presentat el projecte a Laguardia, amb representants sectorials, regionals i institucionals. El projecte compta amb la col·laboració de la Diputació d'Arpa i el Govern, i ha comptat amb la presència de la Consellera de Desenvolupament Econòmic, Sostenibilitat i Medi Ambient, Arantxa Tapia, i del Diputat General d'Àlaba, Ramiro González.

Com es pot llegir en la web del Govern irekia.eus, la seu de l'EDA de Laguardia “reforçarà el projecte juntament amb la seu de Vitòria-Gasteiz, unificant sinergies a favor de la cadena de valor del vi i les begudes a través de formació universitària, recerca, innovació i suport a l'emprenedoria”.

Es tracta d'un edifici de 2.500 metres quadrats en una parcel·la de 3.900 metres quadrats de Laguardia. L'edifici està previst per a l'any 2026 i anuncien l'obertura d'un concurs internacional per a l'elecció de l'edifici “en línia amb els nombrosos cellers que han construït immobles simbòlics a la Rioja Alabesa”.

Referent mundial

“L'EDA pretén situar a Àlaba a l'altura de les grans regions del vi del món com Bordeus, Napa o Adelaida, així com de les universitats i centres especialitzats d'alt nivell situats en aquests llocs”, expliquen els promotors del projecte.

Alea rep les paraules de diversos representants que van assistir a la presentació. EDA és un “projecte pioner i estratègic per a Àlaba i per al conjunt d'Euskadi”, segons Tàpia. L'objectiu és situar a la Rioja Alabesa entre les denominacions vinícoles del món, segons Gonzalo. “El compromís de l'EDA és impulsar la innovació, l'emprenedoria i la sostenibilitat en la indústria vitivinícola”, ha assenyalat Joxe Mari Aizega, director del Basque Culinary Center.


T'interessa pel canal: Ardoa
2024-04-12 | Estitxu Eizagirre
Esti Besa, ardogintzaz
"Upategietan parakaidisten eredua nagusitu da"

Ardogintza borborka dago: mundu mailan gaineskaintza dagoela-eta, iaz milaka litro erosi zituen Jaurlaritzak destilatzeko. Espainiako Gobernuak diruz lagundu zuen mahats berdea lurrera botatzea. Aurten ere antzeko neurriak hasi dira agertzen. Baina nola iritsi gara egoera... [+]


La vinificació alabesa, moment de canviar el model esgotat?
El diumenge es va iniciar oficialment la verema a Àlaba amb la celebració de la XXVIII Festa de la Verema de Navaridas. En 2023 el Govern ha concedit al sector 15,3 milions d'ajudes per a la destil·lació o l'abocament directe del raïm per a l'ús industrial de milions de... [+]

El Govern insta el Govern a derogar la norma d'exclusivitat del raïm de La Rioja
El Ministeri d'Agricultura d'Espanya va donar el vistiplau a la modificació estatutària de la Denominació d'Origen Rioja, i el Govern ha enviat un requeriment a Madrid per considerar-la inadequada des del punt de vista del mercat i de la competència.

Més obstacles a la pròpia denominació dels vins alabesos: el Govern espanyol reconeix el requisit d'exclusivitat
La Denominació d'Origen dels vins Rioja, a més d'iniciar la via judicial contra la marca Vinyes d'Àlaba, va aprovar en la seva comissió reguladora l'exigència d'exclusivitat, ja que els productors de raïm venguessin el seu raïm als cellers que surten de la denominació de vi... [+]

Eguneraketa berriak daude