Espainiako Estatua da txerrien ekoizle –esplotatzaile– nagusia Europan, hirugarrena munduan, eta aurreikuspenen arabera, sektoreak hazkunde handia izango du datozen urteetan. Etxaldeek akuifero eta ibaietan eragiten duten inpaktu ekologikoari eta krisi klimatikoarekin duten lotura zuzenari buruzko eztabaida azaleratzeaz gain, animaliek jasaten dituzten gehiegikerien inguruko kezka soziala hazten ari da pixkanaka, eta haien aurka egindako indarkeria-irudiak gero eta leku handiagoa hartzen ari dira komunikabideetan.
Irudi horiek, oro har, ikertzaileek lortzen dituzte. Kamera eskuan hartuta edo ezkutuko kamerak ezarriz, leku horietara trikimailuz eta abileziaz sartzen dira. Baserri, hiltegi edo laborategietara ezkutuan sartzeak gero eta blindatuagoa den industria baten errealitatea erakusten dio jendeari, kontsumitzaileei. Animaliek sufritzen duten esplotazio sistematikoari aurre egiteko jaio den mugimendu politiko eta soziala ez litzateke egun dagoen egoeran izango, zenbait antolakunde eta ekintzailek egindako ikerketa grafikorik gabe.
Baina denak du prezioa. Aktibisten eta antolakundeen aurkako gerra irekian, haien praktikak jendaurrean ikusgai egon ez daitezen, animalien esplotazioaren industriako lobby boteretsuek beren instalazioetan egindako ezkutuko ikerketak jazartzera bultzatu dituzte erakunde publikoak. Europolek Europako jarduera terroristari buruz urtero egiten dituen txostenetako batzuetan, ezkutuko ikerketa horiek aipatzen dituzte. AEBetan, non animalien eskubideen aldeko mugimenduak ibilbide historiko zabala duen, industria blindatzeko neurriak ez dira ikertzaileen infiltrazioa oztopatzera mugatu, eta haien boterea haratago hedatu dute. Azken hamarkadan, beren instalazioen barruan irudiak filmatzea edo lortzea jazartzen duten legeak bultzatu dituzte lobbyek. Lege horiek, "Ag-gag" izenekoak, eztabaida handia sortu dute, eta auzitegi batzuek konstituzioaren kontrakotzat jo dituzte. Katalunian, Espainiako Estatuan txerri haragi ekoizpenik handiena duen lurraldean, berriki blindaje-neurriak ezarri dituzte instalazioen barruan baimenik gabe filmatzen dutenen aurka, gisa honetan informaziorako eskubidea eragotziz.
Haragi-korporazioen establezimenduen barruan gertatzen dena ezkutatzeko interesaren eta haien propagandaren aurrean, ikerketek informazio garrantzitsua ematen diote gizarteari, eta industria horri aurre egiten dion mugimenduari tresnak ematen dizkiote. Horrela, jendea bultzatzen ari dira animaliek jasaten dituzten kalteen inguruan kontzientzia hartzera eta haien defentsan parte hartzera.
Hainbat hilabetez, animalien eskubideen aldeko ikertzaile anonimo talde batekin batera, Aragoi, Gaztela-Mantxa eta Gaztela eta Leongo 30 txerri-ustiategi baino gehiagora sartzea lortu dut. Beste behin ere, animaliek jasaten dituzten izugarrikeria, gehiegikeria eta albaitarien eta erakundeen arretarik ezaren lekuko izan naiz, baita abere-industriaren gardentasun falta eta animalien ongizatearen legea urratzen dutela ikusi ere.
Datozen asteetan aurkeztuko dugun ikerketak mugimendu antiespezistak sustatutako eztabaidari ekarpena egin nahi dio, gizakiak ez diren animalien esplotazio sistematiko eta estrukturalari buruzko informazioa emanez.