Jaki ekologikoen kontsumoa gorantz, urteko %3-6 artean. 2008. urtean izenburuko euro pilatzar hori gastatu omen genuen munduan ekologikoak erosten. Agidanean 2009an ere antzeko joera izan da. Erdia baino gehixeago Europan eta hamarretik lau AEBetan. Beste apurra hor-han.