argia.eus
INPRIMATU
Fires i Mercats
Marca conjunta de productes i productors locals en Ayala
Garazi Zabaleta 2022ko abenduaren 30

La marca “Aiaraldea Fires i Mercats” és un projecte que la Quadrilla d'Ayala ha posat en marxa recentment. A la comarca se celebren nombroses fires agrícoles i artesanals, però amb la seva ubicació en el mateix logotip es pretén donar força i visibilitat a les iniciatives: “L'objectiu és donar a conèixer les nostres fires i visibilitzar a productors, ramaders i artesans de la zona”, assenyalava la presidenta de la Quadrilla d'Ayala, Maider Basterra, en una entrevista en Ràdio Vitòria.

Recerca de fires de la comarca

Molts baserritarras, productors i artesans de la comarca treballaven en la cerca de nous projectes i camins, forçats a això per la difícil situació que vivien. Veient que la Quadrilla d'Ayala també tenia alguna cosa a fer, va decidir emprendre una recerca amb la subvenció de la Diputació Foral d'Àlaba: es va dedicar a analitzar els mercats i fires dels pobles per a identificar i donar la volta a les deficiències. “Teníem la necessitat de fer aquest estudi des del sector primari i des dels artesans: no sols es buscaven turistes, sinó que també es buscaven noves fórmules per a atreure als consumidors locals”, va explicar Basterra. L'anàlisi DAFO –punts febles, amenaces, fortaleses i potencialitats– s'ha realitzat en la recerca, i una de les conclusions més rellevants ha estat la necessitat de diferenciar els mercats i mercats de la comarca.

Han creat una marca i un logotip per a diferenciar-se

Segons han explicat en una nota de premsa, l'estudi mostra que els compradors ja no es conformen únicament amb la qualitat dels productes, sinó que és necessari crear eines per a diferenciar-los i diferenciar-los. “En un món que va cap a una cultura low cost no es pot competir en el preu. L'única opció és marcar la diferència”, assenyalen en el document. El president de la Quadrilla considera que la marca no sols serveix per a diferenciar, sinó perquè els consumidors puguin situar aquests productes.

El primer pas per a diferenciar-lo ha estat crear una marca i un logotip que tots els usuaris puguin utilitzar. La Quadrilla ha contribuït a la recuperació de la vida del caseriu i a l'impuls de la producció local a través de la recerca de mercats i la creació de la marca i el logotip “Aiaraldea Fires i Mercats”. En l'entrevista, Basterra va explicar amb claredat que a partir d'ara caldrà continuar fent més passos: “Continuarem col·laborant amb el sector primari per a il·lusionar de nou a la gent i fer costat a aquests productors que ja estan fent una gran feina”.