Cada vegada es veuen més moderns materials en les hortes. Aquest horticultor els ha canviat a l'hivern per a menjar cols a la primavera. Les plantes grassonetes són bladeres per a caragols i bavoses, un aliment tendre. Però tubs de plàstic ondulat, ampolles d'aigua de cinc litres... Tot està bé per a mantenir als gasteròpodes famolencs lluny de la planta. Almenys, fins que es pegui i prengui una mica de força. Així mateix, es protegirà dels forts vents i de les inclemències del temps i de la falta de vent.

La gent fa excel·lents treballs de paisatge. Què és l'horticultura sinó l'art?