Elikadura “etikoa”

Askekintza: "Gure gorputzak animalien hilerri dira"

  • Murtxikatzen duguna baino gehiago da platerean dagoena, bizitzeko era bat, prozesu luze baten sintesia: animalien ustiapena, esklabotza, heriotza... gogor mintzo dira beganoak. “Kultur ondareak animalien eta ama-lurraren esplotazioan oinarritutako elikadura izatera eraman gaitu”. Jaten duguna omen gara. 

Ainhoa Mariezkurrena Etxabe
2016ko urtarrilaren 31
Izaro Mariezkurrena

Donostiako Askekintza Animalista taldeak giza espeziekoak ez diren animaliak diskriminatzen dituen mundua deskribatzen du, gizakion onurarako erabiltzen ditugun heinean, izan elikadura, arropa, kosmetika edota aisialdian. Sentitu, sufritu eta gozatzeko gaitasuna dugunon arteko parekidetasuna bultzatzen dute: “Animalia guztiak berdinak gara, izan bi hanka edo lau. Hortaz, parekoa hil eta jatea bidegabekeria da eta ezin da justifikatu”. Kontzientzia hartu eta errealitate espezista hau aldatzeko lehen pausoa beganismoa dela azpimarratu digute, esplotazioa eta sufrimendua ekiditen dituen “elikadura etikoa”. Bi hitzetan laburtu aldera: animaliengan jatorria duen produkturik ez dute kontsumitzen beganoek, zorrotzenek ezta arrautz eta esnerik ere.

Haragia, esnekiak, arrautzak, eztia, arraina... Produktu horiek guztiak animaliengandik edo “egoera esklabo batetik” eratorriak dira. Hori aurrera daramanak bezainbesteko erantzukizuna jaten duenak daukala adierazi digu animalien eskubideen aldeko taldeak: “Animalia-produktuak kontsumitzen baditugu, haien esklabotza eta heriotza aitortzen dugu”. Horregatik, animalia janari bilakatuko ez duen elikadura bultzatzen dute. Espezismoaren gaia mahaigaineratzeak gero eta jende gehiago animatu du pauso hauek ematera eta, ondorioz, “esplotaturiko animalien kopurua” jaisten ari da. 

Elikadura desegokiak eragiten dituen gaixotasunei aurre hartzeko parada eman eta gizaki, animalia eta naturarentzat erabat osasungarria dela diote, Euskal Herriko eta atzerriko nutrizionista eta dietista elkarteek eta hamaika pertsonen bizi ereduek hala demostratu dutela, nahiz eta kontrako ahotsak izan ere badiren. Era berean, kontuan hartu beharreko batzuk aipatu dizkigute. B12 eta D bitaminez elikatu behar dugu gorputza. Barazki ekologiko, elikagai aberastu, fruitu edota uraren bitartez lor ditzakegu. “Garbi” jateaz gain, kirola egiteak, naturarekin harremanetan mantentzeak eta ongi deskantsatzeak ere eragina dauka norberaren osasunean.

Hala ere, beganismoa espezismoaren aurkako jarrera bat dela argi utzi digute eta ez soilik elikadurara mugatutako zerbait: “Beganismoa jarrera politikoa da. Soilik hori jarraitzen duenak lortuko du animalien askatasuna errespetatzea”.

Proposamena
Askari begano goxoak

Edonolako pizzak, kalabaza opiltxoak, sagarerreak, arroz tostadak, gerezi gelatina, izozkiak, fruitu eta kinoa kremak, sojazko jogurtak, fruitu lehorrak, ahuakate eta txokolatezko musa, almendrazko gailetak, mahats tarta, txokolate budina, fruituzko batidoak eta abar. Interneten errezeta piloa aurkituko duzue.


Azkenak
2017-10-16 | ARGIA
"Els carrers seran sempre nostres" kamiseta salgai

Kamiseta hau erosita, bi euroko ekarpena egingo diozu Kataluniako La Directa herri hedabideari, eta bi eurokoa ARGIAri, Kataluniako independentzia prozesua epe ertainera ere zorrotz jarraitzeko. Informaziorik gabe ez dagoelako demokraziarik, kazetaritzan ere sustatu independentzia!


2017-10-16 | ARGIA
Sanchez (ANC) eta Cuixart (Omnium) espetxeratu dituzte Lamela epailearen aginduz

Kataluniako bi milioi herritar baino gehiagok autodeterminazio erreferendumean bozkatu zuten urriaren 1ean, Espainiako Estatuko poliziaren eraso larriei aurre eginez. %90 inguruk baiezkoaren alde bozkatu zuen. Geroztik, mahai gainean da Katalunia estatu independente izateko aukera. Unean uneko gertakariak jarraitzen ari gara.


EAJ eta PSEren erabakiz, GHK-k auzitara eramango ditu erraustegia gelditu zutenak

GHKren administrazio kontseiluak, bertan nagusi diren EAJ eta PSEko arduradunen botoz, erabaki du auzitara eramatea aurreko legealdian Zubietako erraustegia gelditu zuten Ainhoa Intxaurrandieta eta Iñaki Errazkin.


2017-10-16 | Hala Bedi
"Kataluniakoa da 78ko erregimenak izan duen krisirik sakonena, eta indar hori ekarri nahi dugu"

Urriaren 12an aurkeztu zen #Agur78 ekimena, 1978an Espainian ezarritako eredu politikoarekiko haustura aldarrikatzeko. Katalunian ikus daiteke, egun, erregimen zahar horren arrakalarik handiena, eta Euskal Herrian ere horren antzeko mugimendua sortzea dute helburutzat ekimeneko kideek.


2017-10-16 | Andoni Mikelarena
Venezuelako eskualdeetako hauteskundeetan 23 estatutatik 17tan garaile Chavismoa

Botoen %54 inguru lortu ditu Maduroren alderdiak, igandean egin ziren eskualdeetako hauteskundeetan. Oposizioak berriz ere ez ditu onartu emaitzak.10 milioi herritar baino gehiagok eman dute botoa, bozkatzera deituta zeudenen %61,14k.


2017-10-16 | Miren Osa Galdona
Zazpi egunez euskaraz bizitzeko ekimena jarriko dute martxan Baionan, Angelun eta Miarritzen

Baiona, Angelu eta Miarritze artean egingo dute ekimena, azaroaren 27tik abenduaren 3ra bitartean. 450 hiztun mobilizatu nahi ditu BAM ekimenak. Antolatzaileek euskaraz “naturaltasunez eta alaitasunez” aritzeko deia egin dute.


2017-10-16 | Gure Esku Dago
Gu beti Kataluniarekin
MULTIMEDIA - bideo herrikoia

Erabakitzeko eskubidearen aldeko plataformak Kataluniako prozesua babesteko bideoa sareratu du Bilbon egindako mobilizazioen irudiekin.


2017-10-16 | Miren Osa Galdona
Hiru hildako eta bi desagertu utzi ditu Galizia suntsitzen ari den suteak

Galizia sutan dago. Ostiralaz geroztik, 80 sute izan dira lurralde osoan. Astelehen goizean, hiru dira hil diren pertsonak, eta bi lagun desagertuta daude suak hasi zirenetik. Pontevedran gertatu dira suterik handienak.  #ArdeGalicia traolarekin, herritarrek baliabide falta salatu dute sua itzaltzerako orduan. Eguraldiak eragina izan duen arren, suteen atzean giza faktorea dagoela uste du Xuntak.


2017-10-16 | Andoni Mikelarena
276 hildakotik gora Somalian inoiz izandako atentaturik handienean

Larunbat arratsaldean gertatu zen atentatua Mogadiscio hiriburuan. Lehergaiz beteriko bi kamioi leherrarazi zituzten hiriaren erdigunean. Al Shabab talde islamistari egotzi diote erasoa, baina oraindik ez du bere gain hartu.


ASTEKARIA
Azkenak
EGILEA
Eguneraketa berriak daude